БЛОГ

Наука на службе у аграриев: ученые разработали новый показатель переваримости клетчатки TTNDFD

Максимальная эффективность корма напрямую связана с его энергетической ценностью. А она, в свою очередь, определяется переваримостью ингредиентов корма. В рационе КРС ключевое значение имеет наличие клетчатки и ее переваримость, поскольку именно усвоенная клетчатка дает наибольшее количество энергии.



Зная значение полной переваримости клетчатки, можно оценить качество корма. Ученые разработали новый метод оценки и соответствующий показатель — TTNDFD. Уже есть исследования, которые подтверждают эффективность его использования: если составлять рацион животного из кормов с высокой полной переваримостью клетчатки, молока становится больше на 3–5 кг в сутки.



Что такое TTNDFD


Переваримость клетчатки играет одну из ключевых ролей в молочной производительности КРС. Переваренная клетчатка — это источник почти 25% энергии, необходимой для образования молока. Кроме того, нейтрально-детергентная клетчатка (НДК) нужна в рационе для поддержания полезной микрофлоры рубца животного, а значит, для эффективного пищеварения и здоровья в целом.

Поэтому кормовое сырье проверяют на количество НДК и на степень ее переваримости. Переваримость НДК показывает, какой процент клетчатки усвоит животное. Ученые из университета штата Висконсин в Мэдисоне протестировали перспективный метод оценки общей переваримости НДК у КРС. Показатель полной переваримости НДК — TTNDFD — используют для кукурузного силоса, кормов из люцерны и зеленых кормов (травы). Ученые сравнили результаты исследования TTNDFD кормов в лаборатории с прямыми измерениями переваримости НДК у молочных животных на фермах. Результаты совпали с допустимой долей погрешности, что подтверждает объективность и точность расчетов TTNDFD в лабораториях, а также правомерность оценивать эффективность кормов на его основе.


Преимущества TTNDFD по сравнению с остальными показателями


TTNDFD — новое слово в науке, но это не единственный показатель качества клетчатки в кормах. Существуют также переваримость НДК в течение 30 и 48 часов, относительные ценность и качество корма. Однако у TTNDFD есть ряд преимуществ:

  • TTNDFD позволяет сравнивать между собой корма разных типов. Помогает сопоставить не только один кукурузный силос с другим или одну партию люцерны с другой, как предыдущие показатели, но и силос с люцерной и травяным кормом. Это большое подспорье для формирования полноценного питания животного.

  • Формула TTNDFD учитывает максимальное количество аспектов, влияющих на усвоение клетчатки. Например, долю потенциально переваримой клетчатки (ппНДК) и долю непереваримой (нНДК); скорость переваривания ппНДК; скорость прохождения ппНДК через пищеварительный тракт; переваривание клетчатки в рубце и толстом отделе кишечника.


Чтобы проиллюстрировать скрупулезность расчетов TTNDFD, скажем, что до 95% клетчатки переваривается в рубце. Но при расчете показателя учитывается также усвоение в толстом отделе кишечника, что позволяет более точно спрогнозировать процент переваримости.

Оптимальные значения TTNDFD. Средние значения TTNDFD, полученные в результате множества экспериментов, приняты за минимально допустимые. Для кормов, призванных повышать надои, показатель должен быть выше. Значения разнятся в зависимости от вида корма.


Снимок экрана 2024-05-26 в 12.38.07.png

TTNDFD кормов дойного КРС в среднем равен 42%. Повышение на 2–3% увеличивает количество энергии от переваренной клетчатки, что приводит к дополнительным 500 г молока.




Чем TTNDFD может помочь фермеру



TTNDFD удобен точностью значений и однозначностью их трактовки: чем выше у корма TTNDFD, тем он лучше. Как фермеры могут использовать этот показатель:

  1. Оценивать рацион и прогнозировать производительность животных.

  2. Сравнивать между собой имеющиеся корма и составлять полноценный рацион.

  3. С помощью TTNDFD уже во время уборки урожая можно правильно и экономично распределить корма.

Общее правило, как учитывать показатель: корма с высокими значениями TTNDFD распределять среди высокопродуктивных животных, а с более низкими оставлять для животных перед отелом (после прекращения лактации) и молодняка.




«Лимагрен» участвует в исследованиях 



Новый показатель полной переваримости НДК комментирует Игорь Харламов, кандидат сельскохозяйственных наук, продакт-менеджер по силосной кукурузе компании «Лимагрен».


Игорь Харламов, кандидат сельскохозяйственных наук, продакт-менеджер по силосной кукурузе компании «Лимагрен»


— Тема переваримости клетчатки для компании не нова. «Лимагрен» изучает эффективность кормов с 1977 года, в том числе переваримость клетчатки. Исследования подтвердили, что повышение переваримости корма на 1% приводит к увеличению суточного надоя каждой коровы на 250 г. Именно поэтому мы проводим селекцию гибридов кукурузы с повышенной переваримостью и достигли высоких результатов.

Нашим ученым удалось нарушить связь в структуре лигнина. Благодаря этому корма из гибридов «Лимагрен» лучше перевариваются в желудке животных, ферменты рубца легче разрушают клетчатку и эффективнее извлекают вещества и энергию.

Сейчас в компании есть разделение силосных гибридов на HDI-гибриды (с высокой доступностью клетчатки) и гибриды Starplus® (с высоким содержанием крахмала). Среди HDI-гибридов наиболее популярны ЛГ 31233, Никита, ЛГ 3285, Джоди, ЛГ 3490. Джоди и ЛГ 3490 лидируют по переваримости в своей группе спелости. Переваримость кормов с этих гибридов достигает более 70%.


Гибриды HDI мы тестируем на переваримость клетчатки по показателю dNDF (Dinag). С учетом появления нового метода оценки TTNDFD мы также планируем тестировать нашу генетику на этот показатель. Полученные данные будем публиковать, чтобы фермеры могли выбирать гибриды для своего хозяйства с учетом нового показателя и формировать эффективный рацион для КРС разной продуктивности.


Источники:

  1. Dave Combs. Using In Vitro Total-Tract NDF Digestibility in Forage Evaluation // https://kingsagriseeds.com/wp-content/uploads/2014/12/TTNDFD-FOF.pdf

  2. Как использовать TTNDFD — полную переваримость НДК — для оценки кормов? // https://lab.yarvet.ru/blog/kak-ispolzovat-ttndfd-polnuyu-perevarimost-ndk-dlya-otsenki-kormov/



ДРУГИЕ ПОСТЫ

40 лет инноваций: «Лимагрен» подводит итоги юбилея селекции подсолнечника и рассказывает о новых планах
40 лет инноваций: «Лимагрен» подводит итоги юбилея селекции подсолнечника и рассказывает о новых планах
Подкаст «Стратегия эффективной защиты подсолнечника от сорняков со Станиславом Борисовым: часть четвертая — гербицидные технологии ТМТ сегмент»
Подкаст «Стратегия эффективной защиты подсолнечника от сорняков со Станиславом Борисовым: часть четвертая — гербицидные технологии ТМТ сегмент»
Озимая совка – один из самых опасных подгрызающих вредителей
Озимая совка – один из самых опасных подгрызающих вредителей
Подкаст «Стратегия эффективной защиты подсолнечника от сорняков со Станиславом Борисовым: 3 часть»
Подкаст «Стратегия эффективной защиты подсолнечника от сорняков со Станиславом Борисовым: 3 часть»
Ранний сев подсолнечника: последствия для культуры и риски для аграриев
Ранний сев подсолнечника: последствия для культуры и риски для аграриев
Когда убирать люцерну, чтобы получить из нее качественный рацион для КРС
Когда убирать люцерну, чтобы получить из нее качественный рацион для КРС
Подкаст «Ключевые тренды на рынке подсолнечника»
Подкаст «Ключевые тренды на рынке подсолнечника»
Пазушное ветвление у подсолнечника – это проявление стресса, а не проблема с семенами
Пазушное ветвление у подсолнечника – это проявление стресса, а не проблема с семенами
Наука на службе у аграриев: ученые разработали новый показатель переваримости клетчатки TTNDFD
Наука на службе у аграриев: ученые разработали новый показатель переваримости клетчатки TTNDFD
Оптимизация посева подсолнечника: стратегия и рекомендации
Оптимизация посева подсолнечника: стратегия и рекомендации
Подкаст «Сложности сезона 2023 при выращивании подсолнечника на Урале»
Подкаст «Сложности сезона 2023 при выращивании подсолнечника на Урале»
Подкаст «Стратегия эффективной защиты подсолнечника от сорняков со Станиславом Борисовым: 2 часть — классическая технология»
Подкаст «Стратегия эффективной защиты подсолнечника от сорняков со Станиславом Борисовым: 2 часть — классическая технология»
Подкаст «Стратегия эффективной защиты подсолнечника от сорняков со Станиславом Борисовым: 1 часть»
Подкаст «Стратегия эффективной защиты подсолнечника от сорняков со Станиславом Борисовым: 1 часть»
Подкаст «Подсолнечник LG в 2023 году: стабильно высокие урожаи на Волге и на Дону»
Подкаст «Подсолнечник LG в 2023 году: стабильно высокие урожаи на Волге и на Дону»
Подкаст «Консерванты в заготовке кукурузного силоса. Всегда ли оправдано?»
Подкаст «Консерванты в заготовке кукурузного силоса. Всегда ли оправдано?»
Подкаст «Риски раннего посева кукурузы»
Подкаст «Риски раннего посева кукурузы»
Подкаст «Размер и форма: что важно знать о калибровке семян кукурузы?»
Подкаст «Размер и форма: что важно знать о калибровке семян кукурузы?»
Качественная подготовка почвы — залог дружных всходов
Качественная подготовка почвы — залог дружных всходов
Подсолнечник удержит позиции: 5 трендов нового сельхозсезона от «Лимагрен»
Подсолнечник удержит позиции: 5 трендов нового сельхозсезона от «Лимагрен»
Подкаст «Итоги сезона в Черноземье: подсолнечник остается востребованной культурой»
Подкаст «Итоги сезона в Черноземье: подсолнечник остается востребованной культурой»
Подсолнечник LG в 2023 году: стабильно высокие урожаи на Волге и на Дону
Подсолнечник LG в 2023 году: стабильно высокие урожаи на Волге и на Дону
На зерно и на силос: в Беларуси зарегистрированы 3 гибрида кукурузы LG
На зерно и на силос: в Беларуси зарегистрированы 3 гибрида кукурузы LG
«Лимагрен» наращивает производство семян в России
«Лимагрен» наращивает производство семян в России
Силосная кукуруза от «Лимагрен» как ключевой элемент питания животных
Силосная кукуруза от «Лимагрен» как ключевой элемент питания животных
Конференция «Лимагрен» 2024 в Казахстане
Конференция «Лимагрен» 2024 в Казахстане
Размер и форма: что важно знать о калибровке семян кукурузы?
Размер и форма: что важно знать о калибровке семян кукурузы?
Заготовка силоса из кукурузы: какой консервант выбрать?
Заготовка силоса из кукурузы: какой консервант выбрать?
Лучший силос – из гибридов LG
Лучший силос – из гибридов LG
Сложности сезона 2023 при выращивании подсолнечника на Урале
Сложности сезона 2023 при выращивании подсолнечника на Урале
На страже качества: мобильные лаборатории «Лимагрен»
На страже качества: мобильные лаборатории «Лимагрен»
Я ознакомлен(а), что: настоящее согласие на обработку моих персональных данных, указанных при регистрации на Сайте www.lgseeds.ru, направляемых (заполненных) с использованием Cайта, действует в течение 20 (двадцати) лет с момента регистрации на Cайте www.lgseeds.ru; согласие может быть отозвано мною на основании письменного заявления в произвольной форме; предоставление персональных данных третьих лиц без их согласия влечет ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации. Утверждено и действительно на сайте www.lgseeds.ru с «01» «января» «2022» года до «31» «декабря» «2023» года.